Chcete být fit a vypadat mladě? Jezte rajčata...

Většina z nás má rajčata ráda, ale málokdo ví, jak moc jsou zdravá a proč je dobré je jíst pravidelně. Oblibu si získala rajčata především pro svoji výraznou chuť, krásnou barvu a velmi snadný způsob pěstování.

Odrůdy rajčat:

  • Keříčková rajčata
    U nás velmi oblíbená pro svou jednoduchost pěstování a možnosti dosažení velmi dobrých výnosů i při zrání v nádobách na balkonech nebo terasách.
  • Tyčková rajčata
    Představují velmi vhodnou volbu pro volné pěstování na záhonech, nebo i ve skleníku či foliovníku. 
    Většina z nich je nenáročná na půdu, a dosáhnete velmi dobrých výnosů za minimálního úsilí

Proč jsou rajčata zdravá?

  • Červený šťavnatý plod je bohatý na draslík působící na vylučování vody a moči z těla, zinek důležitý pro tvorbu hormonů a vazivové tkáně, na vlákninu aktivující trávení.
  • Dále se v nich nachází tyramin - látka, která zvyšuje hladinu cukru v krvi a krevní tlak, působí dráždivě na hladké svalstvo a vyvolává zlepšení nálady.
  • Účinkují lehce močopudně, projímavě, antitoxicky, jsou zásadotvorné.
  • Ve 100g rajčat je pouze 113kJ (27kcal), jsou neocenitelné při odtučňovacích kúrách.
  • Doporučují se diabetikům, dále při ledvinových a srdečních chorobách a také při zácpě.
  • V kosmetice tvrdí, že rajčata mají příznivý vliv na pokožku a omlazují.
    Zvláště, když jich hodně konzumujeme, ale také když rajčatové plátky používáme například jako pleťovou masku na obličej a dekolt.
    Psychiatři doporučují rajčata nervově nemocným, poněvadž tento „plod ze zlata“ obsahuje bróm, a má tedy zklidňující účinky.
  • Američani tvrdí, že jedna sklenice rajčatové šťávy denně chrání takřka před všemi nemocemi, a v zimě před nachlazením.
  • Rajčata rovněž povzbuzují činnost žlázek v žaludeční sliznici, což je pro většinu osob velmi prospěšné, ale ne zrovna vhodné pro ty, jejichž organismus má přebytek žaludečních šťáv.

Co vše obsahují:

  • především vodu (92%)
  • téměř všechny vitamíny: A, C, D, F, K a celý soubor skupiny B
  • vitamin C, který posiluje imunitu a chrání srdce
  • mnoho biotinu (vitaminu B pro kůži, vlasy, nehty a hladinu cukru v krvi)
  • niacin (vitamin B3 pro osvěžující spánek a dobrou náladu)
  • spoustu minerálních látek: vápník, draslík, železo, měď, fosfor, kobalt, hořčík, mangan, nikl a podobně
  • značné množství kyseliny citrónové, jablečné, a dalších
  • lykopeny a karotenoidy rajčat, které chrání ochranné membrány tělesných buněk
  • kyselinu listovou podporující krvetvorbu a růst buněk
  • antioxidanty, které chrání tělesné buňky před volnými radikály

Rajčata, zvláště oloupaná, jsou velmi vhodná také pro děti.

Máte rajčata rádi? Jaké jídlo z nich připravujete nejraději?

Chcete být fit a vypadat mladě? Jezte rajčata... patří do témat
  • Jezte rajčata Daša 22.09.2016 11:13:24

    Každý rok máme rajčata,malé hroznové,velké...žluté, červené,pochutnáváme si...kolem sousedi mají taky....ale vždy to dopadne tak, že si odnášejí naše plodi..Prý je máme moc dobré..musí se to umět..nás to naučil můj táta..Loni zemřel...i letos máme dobrou urodu...

  • Good info Pharmg46 07.09.2016 02:25:45

    Very nice site!

  • Good info Pharmf579 07.09.2016 02:23:07

    Very nice site! cheap goodshttp://oixypea2.com/qxqtovq/4.html

  • Good info Pharmf377 07.09.2016 02:22:35

    Very nice site! http://oixypea2.com/qxqtovq/2.html cheap goods

  • Good info Pharmf839 07.09.2016 02:20:45

    Very nice site! cheap goods

  • Good info Pharmf947 05.09.2016 20:10:54

    Very nice site!

  • Good info Pharmd973 05.09.2016 20:07:07

    Very nice site! cheap goodshttp://oieapxy2.com/tyvkrt/4.html

  • Good info Pharme630 05.09.2016 20:05:15

    Very nice site! http://oieapxy2.com/tyvkrt/2.html cheap goods

  • Good info Pharmc183 05.09.2016 20:04:22

    Very nice site! cheap goods

  • Good info Pharma261 04.09.2016 14:17:34

    Very nice site!

  • Good info Pharma1 04.09.2016 14:16:46

    Very nice site! cheap goodshttp://yieapxo2.com/qoqtoa/4.html

  • Good info Pharme71 04.09.2016 14:15:27

    Very nice site! http://yieapxo2.com/qoqtoa/2.html cheap goods

  • Good info Pharmd693 04.09.2016 14:14:25

    Very nice site! cheap goods

  • Good info Pharmd645 03.09.2016 07:56:30

    Very nice site!

  • Good info Pharmg991 03.09.2016 07:55:33

    Very nice site! cheap goodshttp://aieypxo2.com/tosyxs/4.html

  • Good info Pharmb376 03.09.2016 07:54:14

    Very nice site! http://aieypxo2.com/tosyxs/2.html cheap goods

  • Good info Pharmd978 03.09.2016 07:51:22

    Very nice site! cheap goods

  • Good info Pharmd85 03.09.2016 01:59:29

    Very nice site! cheap goodshttp://aixypeo2.com/ayvkra/4.html

  • Good info Pharmf474 03.09.2016 01:48:01

    Very nice site! http://aixypeo2.com/ayvkra/2.html cheap goods

  • Good info Pharmk680 03.09.2016 01:45:14

    Very nice site! cheap goods

  • Good info Pharmd731 01.09.2016 19:30:39

    Very nice site!

  • Good info Pharmk848 01.09.2016 19:30:10

    Very nice site! cheap goodshttp://apeoixy2.com/tqtoav/4.html

  • Good info Pharme186 01.09.2016 19:29:21

    Very nice site! cheap goods

  • Good info Pharmd607 01.09.2016 07:27:33

    Very nice site! cheap goods

  • Good info Pharmf715 31.08.2016 00:42:42

    Very nice site!

  • Good info Pharmg780 31.08.2016 00:41:43

    Very nice site! cheap goodshttp://ypxoiea2.com/qyvkrq/4.html

  • Good info Pharmk700 31.08.2016 00:35:29

    Very nice site! cheap goods

  • Good info Pharma44 30.08.2016 18:32:42

    Very nice site! http://ypxoiea2.com/qyvkrq/2.html cheap goods

  • Good info Pharmc349 30.08.2016 18:30:48

    Very nice site! cheap goods

  • Good info Pharme935 30.08.2016 12:37:29

    Very nice site! cheap goodshttp://ypxoiea2.com/qyvkrq/4.html

  • Good info Pharmc958 30.08.2016 12:37:02

    Very nice site! http://ypxoiea2.com/qyvkrq/2.html cheap goods

  • Good info Pharmd724 30.08.2016 12:35:19

    Very nice site! cheap goods

  • Good info Pharmc748 29.08.2016 06:19:54

    Very nice site!

  • Good info Pharme325 29.08.2016 06:19:17

    Very nice site! cheap goodshttp://oixapey2.com/aqtoar/4.html

  • Good info Pharmc341 29.08.2016 06:18:43

    Very nice site! cheap goods

  • John Smithb87 28.08.2016 15:24:58

    While think this kind of Real estate property industry hope against hope turn back in the positive course? Or maybe can it be at a standstill very young to tell? We're glimpse many terracing property foreclosures modish agddfeeafkfdddgg

  • Hana 31.07.2016 01:42:01

    Miluju rajcata. Ted,kdyz je obdobi rajcat,snidam kazde rano 2 rajcatka s jakymkoliv pecivem. K obedu rajcatovy salat jako priloha a vecere opet jen tak nakrajena rajcata. Miluju miluju miluju. Jen skoda,ze manzel neji....

  • Rajčata novina 19.12.2010 21:15:30

    Přečetla jsem celý článek, protože mě toto zajímá...dověděla jsem se zajímavou věc, že obsahují látku, která ZVYŠUJE hladinu cukru v krvi a krevní tlak a přitom se doporučuje DIABETIKŮM - nějak tomu nerozumím....

    • Re: Rajčata Petr 04.06.2011 01:08:15

      Čemu nerozumíte,že je doporučují diabetikům?V dnešní době,ale hlavně v tomto státě je hodně věci naruby. Jak jsem z vašeho příspěvku postřehl,tak víte,že cukr škodí diabetikům a tady se nabízí otázka,zda se někdo nechce těch nemocných zbavit. Může v tom být i docela něco jiného,ale co? Já osobně rajčata moc rád a manželka(diabetička) také.

      • Re: Re: Rajčata Petr1 21.02.2014 21:28:19

        Souhlasím s příspěvkem Petr je to opravdu tak........

  • rajcata jana 24.04.2012 12:51:02

    Rajcata mam rada, nejleje salat, pripadne k chlebu, ale bohuzel v obchodech jsou spise umelohmotna a da praci najit opravdu "dobre rajce".

  • Niký Goody 02.12.2010 14:39:58

    Ahoooj :) Je tu někdo??

  • dobroty z rajčat Madda 06.10.2009 20:48:23

    V mé rodině patří zelenině a obzvlášť rajčatům důležité místo. Rajčata jíme nejčastěji syrová v sálatech, které si každý může udělat dle své fantasie, jako příklad, mohu uvést-na plátky pokrájená rajčata, pepř, sůl, olivový olej, nakonec to pokrýt activia jogurtem, k tomu celozrné pečivo a lehká snídaně je na světě.

  • mńami dana 02.09.2009 13:46:09

    Rajčata miluju, hlavně ty ze zahrádky. S mozzarelkou a balzamikovým octem nebo šopák, no bájo:) Snažím se vštěpovat lásku k zelenině i svým dětem.

  • rajčata růža 31.08.2009 19:13:18

    Už před léty jsem si zvykla dát si každý ráno alespoň jedno rajče ke chlebu s čímkoli a postupně jsem přešla z obyčejné pečiva k celozrnnému, že jako udělám něco pro zdraví. To jsem tedy ani netušila, že možná právě rajčeti vděčím za to, že se poslední léta cítím mnohem lépe, než dřív.

  • Rajčata miluju! Rajce+Jogurt 31.08.2009 08:49:56

    Rajčata jsou nej jakkoliv! Čerstvá, cherry, zelená, žlutá, červená – všechny!! Mohla bych je jíst každý den. Mňam.

  • rajčata vendula 30.08.2009 19:42:29

    Rajčata miluju, nejvíc ráda je mám prostě jen tak, ale nepohrdnu ani salátem. Rajčata jsou v kuchyni vlastně dobrá věc, dají se použít jakkoli, na chleba s máslem nebo při vaření pod masu nebo jako lečo a všelijaké podobné chuťovky. Na rajčata nedám dopustit, pěstujeme si vlastní na zahrádce a ty jsou úplně nejlepší. A hlavně jsou nenáročné, občas zaštípnout výhonky a zalévat, to je celé…

  • rajčata Svobodka 30.08.2009 14:14:58

    máme rádi rajčata na jakýkoliv způsob. Od rajské omáčky přes lečo, plněná rajčata, rajčatové saláty a celou řadu dalších úprav.

Přidat příspěvek k tématu ???

* Povinné pole

Ovoce a zelenina patří do témat

Adresář

Poradna na téma Ovoce a zelenina

Diskuze na téma Ovoce a zelenina

  • 14.04.2015 11:04 ovoce/zelenina z farmy

    dobrý den nevite nekdo prosim kde se v praze prodava na nejakem farmarskem trhu kvalitni ovoce a…

  • 16.04.2015 11:04 ovoce/zelenina z farmy

    dobrý den ja jsem ted v utery na jednom farmarskem trhu byla! a dokonce myslim ze to bylo vse…

  • 20.04.2015 14:04 ovoce/zelenina z farmy

    dobry den tak to jsem hrozne rada! to jste me mile prekvapila!! :) dekuji za odkaz mate pravdu je…

  • 24.04.2015 20:04 ovoce/zelenina z farmy

    to jsem rada ze jsem vas potesila! :)) byla jsem moc spokojena urcite tam pujdu zase budu tam asi…

  • 16.12.2010 19:12 Nevolnosti v těhotenství

    Jak snášet nevolnosti Většině žen bývá špatně hlavně po ránu, kdy je nízká hladina krevního cukr…

  • irca 29.08.2013 09:08 Nevolnosti v těhotenství

    Ja jsem v 16tt a zvracim skoro kazdy den uz od 6tt A to az 8krat denne. jedine co trochu pomaha…

  • jana 14.02.2014 13:02 Vitaminy ve stravě

    Já moc vitamíny nejím, tedy myslím ty vitamíny ve formě tabletek z lékárny. Snažím se do sebe…

  • ZahradnikRadovan 16.01.2015 22:01 Cukrovka

    Dobry den, v rodine se nam objevila cukrovka a tak jsem hledal, co by se s tim dalo delat. Dle…

  • No tak mi teda poraďte co je dobré ovoce a zelenina? A nějaký ten super recept.. jsem ochotná…

  • MonikaS 24.02.2015 18:02 Imunita

    Na imunitu u mě jednoznačně Céčko, Mg, B- prakticky zelenina a ovoce :) Samozřejmě by neměl člověk…

Píšeme jinde


Zdravě.cz na Facebooku